Жовта малина - цінний дієтичний продукт.

Жовта малина не є улюбленицею серед садівників. Але це відбувається тільки через незнання? Адже вона — цінний дієтичний продукт.

Ягоди жовтої малини містять набагато менше антоциана, ніж червоного. Тому жовта малина підходить для людей, схильних до алергії, а так само дуже корисна дітям і вагітним жінкам. У жовтій малині гармонійно поєднується цукор і кислоти, ягоди дуже приємні і солодкі на смак. До того ж жовта малина дуже багата фолієвою кислотою і вітаміном В9, який бере участь у кровотворенні, допомагає синтезу важливих з'єднань і обміну речовин.

Ми, теж вирощуємо жовту малину сорту Золота осінь та Жовтий гігант .Малина дуже солодка , але не  транспортабельна . Рекомендуємо її вирощувати для себе .

З неї виходить дуже смачне і запашне варення.

Фото Стоянової Вероніки

(малинова веселка.)